生鲜超市布局设计需要注意什么

生鲜超市布局设计需要注意什么，生鲜超市是现在十分常见的一种超市，通常会开设在小区周边出售水果蔬菜以及一些肉类生鲜，生鲜超市的布局是非常重要的，合适的布局可以吸引更多的客户，今天天识广告小编就带大家来了解生鲜超市布局设计需要注意什么，一起来看看吧。

超市生鲜内部会有有不同大小的运营规格，将产品进行肉类区、水产品区、蔬果区、熟食区等分区都是非常好品类布局形式。

1，蔬果区

新鲜蔬果是大部分人的食品采购预算中的重要项目，几乎70%以上是来自计划性购买。而且其商品季节性很强，色彩鲜艳，在色彩感官上很能抓住顾客的眼球。

可安排在超市生鲜区或超市的入口位置，吸引顾客进店。与肉类部相邻，鼓励关联性购买。

2，肉类区

肉类产品属于顾客购买目的性非常强的商品类别，在生鲜区布局设计中，多有以下几种考虑：

沿墙设置，以便安排肉类加工间。

现场切卖的销售效果要优于包装销售，当销售高峰时包装销售是重要的补充形式。

3，水产品区

不同地区水产品的消费购买程度不同，根据不同情况不同分析。超市卖场中多置于生鲜区的中央，与半成品熟食和各种干鲜海产集合销售。生鲜超市中沿墙安排，本着生熟分开的原则，安排与肉类部和蔬果部相邻。

4，熟食区

熟食产品的现场加工项目也是很诱人的卖点，与面包房可分可合，一般是肉类区与其他区域相连的过渡布局环节。与面包房分开则卖点分开，在生鲜区内合理分布，调动客流。与面包房合则本着生熟分开区域分布原则，相邻安排位置。加工自制熟食和风味熟食档相结合。

5，生鲜超市内部的动线布局：

把品类有序的组合在一起，把顾客均匀的分配的卖场内，尽可能的拉长生鲜品类的布局，杜绝生鲜设计过于扎堆。前后左右都要进行分区，尽可能的结合实际情况再使用。

生鲜超市布局设计需要分配好区域的位置，不同的商品摆放区域都是有规则的，合理的布局才能让客户购物感到舒适。

小编文章就到这了，谢谢大家的阅读。《LED发光字制作需要注意哪些[2018最新方案]》